Belià ekstra-neitsytoliiviöljy Messeniasta Peloponnesokselta 1L
Erinomainen ekstra-neitsytoliiviöljy Messenian alueyksikössä sijaitsevan pienen Mouzakin kylän ulkopuolella sijaitsevasta yksityisestä oliivitarhasta. Peloponnesoksen alueen vuoristoinen Messenia tuottaa eräitä maailman hienoimmista oliiviöljyistä. Tämä öljy on tuotettu yksinomaan oliiveista, joita saadaan Koroneiki-oliivipuulajikkeesta, jota monet pitävät oliiviöljytuotannon kuningaslajikkeena.
-
Yksilajikkeinen
-
Yhden tilan oliiveista
-
Useasti palkittu
-
Kylmäeroteltu
-
Matala happopitoisuus, alle 0,3 %
-
Laatuindeksit (Peroksidiluku, K270, K232) reilusti rajojen alapuolella. Tämä on hyvin tärkeää, sillä mitä alempana nämä luvut ovat, sitä paremmin oliiviöljy säilyy parasta ennen -päivämäärään saakka.
-
Euroopan elintarviketurvallisuusviraston (EFSA) eurooppalaisen asetuksen N:o 432/2012 mukainen terveysväite. Ateenan Kapodistrian-yliopiston sertifioima korkea fenolimäärä, joka useiden lääketieteellisten tutkimusten mukaan on hyväksi ihmisten terveydelle ja suojaa sitä monilta sairauksilta.
-
Runsas tuoksu ja täydellisen tasapainoinen yhdistelmä karvaita ja pistäviä elementtejä. On hyvin tärkeää tietää, että nämä ominaisuudet säilyvät koko varastointiajan.
-
Syvä ja kirkas vihreä väri.